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用你肯定会扔掉的厨房废料做的“美味”甜点

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  • 2024-12-22 14:12:05
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一位熟练的家庭厨师说,英国人把厨房剩饭剩菜扔掉是在浪费美味的小吃。

约瑟夫·克拉克(Joseph Clark)敦促其他人效仿他的做法,使用“过熟的水果”,这样可以保存和享用数月。视频中,他先把水果切碎,然后放进搅拌机,然后把水果铺在不粘的表面上。约瑟夫使用硅垫,但也可以使用烤纸。

他说,他使用过熟的水果可以确保你有一个美味的小吃,可以保存几个月。在他的Instagram账号@joesgarden上。官方他向追随者展示如何准备它。他演示了如何利用这种水果,并将其变成“为你和你的家人准备的美味而健康的零食”,而且它还可以保存数月

过熟的水果可以变成脱水的零食图片:盖蒂图片社)

他说:“如果你像我一样种地,你经常会得到大量的水果,但这种水果不会持续很长时间。像这样制作水果皮是一种储存好几个月的绝妙方法,而且没有任何问题。“只需将任何水果(我最喜欢的是一个苹果、一个香蕉和一小碗草莓)混合在一起,然后铺在一个不粘锅上。我用的是硅胶垫,但你也可以用烤纸。你希望这层厚度约为2-4毫米。”

他继续把光滑的水果混合物放进烤箱,在那里他开始脱水他的作品,这可能需要两个多小时的低调。他还会一次制作几批,晾干后储存在罐子里,作为水果条享用。

你的水果一旦过熟就有其他用途了图片来源:盖蒂图片社/ iStockphoto)

他补充说:“要脱水,你可以把烤箱调到最低温度,甚至在一些旧烤箱里,只需要用灯就能把烤箱烘干。”如果你有一个烧木柴的炉子,把它放在上面也可以,或者你可以用一个脱水器。对我来说,我通常需要在烤箱最低温度下花两点半左右的时间,我一次做五批。”

在这一小段工作完成后,他把它从烤箱里拿出来,切成条状,放在一个储物罐里,当他想要享受美味的小吃时。

《镜报》此前曾报道过,内容创作者Daily Basis Hacks告诉我们,这里有几种储存香蕉的方法,可以让香蕉保鲜更长时间,其中一种方法甚至可以让香蕉食用6个月

专家称,把买来的香蕉和买来的香蕉分开,如果你用保鲜膜覆盖坏了的香蕉茎,确保没有空气进入,然后把它们放进冰箱,你可以让香蕉保鲜一周。

为了让它们保持六个月的新鲜,你需要切开果皮,把它完全剥掉,然后斜切掉水果内部的奶油部分。然后把切好的水果放在食品储存袋里,放在冰箱里,这样它们可以保持新鲜六个月。然后,它们可以用于各种各样的食谱中——从早餐奶昔到健康的、不含乳制品的冰淇淋替代品,以及其他美味的布丁。

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